Клуб Давида Яна «FAQ-Cafe Creative Studio» обзавелся технологиями автоматизации от «1С-Рарус».

Компания:

Дата публикации: 23 октября 2005

Теги: клиенты

Клуб «FAQ-Cafe Creative Studio», расположенный в Газетном переулке, в самом центре Москвы, представляет собой необычное заведение, смоделированное под гостеприимную квартиру в разгар шумной вечеринки. Своим названием клуб обязан аббревиатуре FAQ – Frequently asked questions, что означает «часто задаваемые вопросы». По мнению владельца клуба, Давида Яна: «FAQ – это некий символ творчества, символ человека, который постоянно ищет что-то новое, задает вопросы и стремится найти ответы. Искусство, творчество – это своего рода исследование новых форм гармонии и красоты». Всего за год своего существования место встречи FAQ-Café стало по-настоящему культовым в кругах творческой молодежи и тех, кто ценит свободу и независимость от условностей. Здесь, как в творческой мастерской, собираются люди, объединенные желанием создавать что-то новое, общаться и получать импульсы к действию.

Клуб открыт для гостей с 12.00 до 6.00 часов, в среднем заведение посещают около 600 человек в день. Цены демократичные (средний чек 10-20 долларов), кухня – смесь европейской и восточной и ряд фирменных блюд, например, вкуснейший луковый суп или FAQ-чай, который подается в 0,5-литровой стеклянной кружке под пиво. В клубе 4 зала – Столовая, Спальня, Детская и Кабинет. Все они оформлены соответственно: в спальне приглушенный свет, низкие утопающие диваны, музыка в тантрическом стиле, в кабинете играет классическая музыка и много полок с книгами, на потолке – гравюры, а в детской – складные столики, измазанные акварельной краской, маленькие диванчики с разноцветными подушками-думками, разные предметы из детства (котики, зайчики). В этом клубе мирно уживаются рисунки посетителей, фотографии и вмонтированные в стены LCD-мониторы, сложенная из второсортного кирпича барная стойка и беспроводная сеть Wi-Fi, нарочитый беспорядок в интерьере и дружелюбные официанты. Заметная деталь интерьера – дисплей в Столовой, где часто показывают старые мультфильмы и кино.

Творческая мастерская оборудована современными технологиями автоматизации учета и обслуживания гостей. Проект комплексной автоматизации клуба выполнен компанией «1С-Рарус». Сотрудничество ВЦ «1С-Рарус» и FAQ-Cafe началось с переговоров на IT-выставке «Софтул-2004», когда владелец клуба выбирал подходящее решение для автоматизации только что открытого заведения. Человек, который является одним из ведущих экспертов в области программного обеспечения, серьезно подошел к поиску технологий – выбор программных продуктов «1С-Рарус:Общепит. Упрощенная система налогообложения» и «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе» был обусловлен высокой функциональностью решений и возможностью интеграции систем «back-office» и «front-office» за счет единой платформы «1С:Предприятие». В комплексе с программным обеспечением специалисты «1С-Рарус» предложили клубу специализированное торговое оборудование.

В системе «1C-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе» ведутся операции по продаже блюд и напитков:

- на сенсорном терминале Posiflex Jiva официанты и бармен осуществляют ввод заказов и учет гостевых заказов;

- печать заказов продукции кухни производится на принтере сервис-печати Posiflex, на другом принтере за барной стойкой печатаются заказы на продукцию бара;

- реализованы различные платежные схемы (прием кредитных карт, наличных денег, специальных талонов на обслуживание);

- организована система скидок, изготовлены дисконтные карты по оригинал-макету;

- бармен-кассир печатает гостевые счета по любому заказу на принтер за барной стойкой

- для пробития чеков используются пассивные ККМ

В клубе официанты могут принимать заказы на карманные компьютеры, передача заказов происходит по технологии Wi-Fi – это особенно востребовано в вечернее время, когда количество гостей FAQ-Café достигает максимума. Для работы PocketPC используется программное обеспечение «1С-Рарус:Мобильный терминал официанта», что на порядок повышает производительность официантов в случае, когда

Теги: клиенты